冠淮挂面是位于安徽六安市的品牌，始于 2012 年。

安徽冠淮食品有限公司是该品牌的运营方，注册地址为霍邱县石店镇工业集中区。

冠淮隶属安徽冠淮食品有限公司，是一家以生产销售挂面为主的农产品加工企业。

冠淮公司位于霍邱县石店镇工业区，占地30亩，现有员工116人，一期工程总投资3000万元，现已建成挂面生产线四条，可年产挂面3万吨。

公司现拥有“冠淮”，“徽厨”两大品牌，一百个品种，赢得了广大消费者的好评，稳定了营销网络产品，销售覆盖：海南、湖南、福建、江西、浙江、江苏、上海、湖北、广东、安徽本地市场等。

公司始终坚持选料精制，绿色健康，顾客满意的发展理念，着力强化产品优势，服务诚信优势，形象品牌优势，将坚持“创新救企业，质量兴企业”的思路从而打造出独具健康文化特色的，可持续发展的中国挂面行业出色企业。