大高酵素是位于吉林吉林市的品牌，始于 2010 年。
吉林敖东酵素科技股份有限公司是该品牌的运营方，注册地址为吉林省敦化经济开发区敖东工业园。旗下大高酵素作为食品|健康品品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
吉林敖东酵素科技股份有限公司是吉林敖东药业集团股份有限公司与日本大高酵素株式会社等三方于2010年6月投资创办的企业。
大高总投资1亿元人民币，占地面积5.3万平方米，建筑面积1.2万平方米。公司引进日本大高酵素品牌的专利技术，开发、生产、销售酵素原液及相关食品、保健食品和化妆品。
吉林敖东酵素科技股份有限公司秉承敖东药业集团“制药酿德、造福世人”和日本大高“用心做酵素”、“专注于自然的生命力”的理念，专注于植物发酵技术的研究和植物综合酵素的利用，特别注重长白山特有资源的开发。
主力产品“大高酵素”、“敖东酵素”2013年5月上市就获得社会各界与广大用户的好评。
此刻，在首页号平台数据库中与大高酵素匹配的品牌有：GO Healthy 保健品—保健（新西兰）有限公司运营， Unisom睡眠软糖—Sanofi Consumer Healthcare运营， VORST健康品—陕西沃尔斯特医药生物科技有限公司运营， 新开河—康美药业股份有限公司运营， 自然之珍—Nature's Truth LLC.运营， Nature's Nutra 莱思纽卡液态营养—美国美卡路有限公司运营， Risal利撒尔—幸一生医科技有限公司运营， Cervidor鹿制品—新西兰高山鹿业集团公司运营， 素美意—东莞自然衡健康科技有限公司运营， LifeSpace益生菌—戴维科私人有限公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
