澳门豆捞食品是位于浙江杭州市的品牌，始于 1998 年。
浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司是该品牌的运营方，注册地址为浙江省杭州市萧山区萧山经济技术开发区红垦农场垦辉八路6号。
澳门豆捞食品，分享人生真美味，坚守食品AN全。澳门豆捞始终坚持"为家人做健康火锅"的理念，无论是不断探索新的世界美食，为您带来源头采购的新鲜、健康、实惠食材，还是率先建设透明厨房、健康厨房只为您吃得放心开怀，以及澳门豆捞精彩愉悦的分享体验——人生何必那么复杂，这个世界上没有什么事情是一顿火锅解决不了的！
澳门豆捞自创之初，从未使用过1滴地沟油、因为我们流着相同的血脉；1杯勾兑果汁，因为孩子永远无法从"谎言"中获取营养 。我们始终不曾向低质低价的恶意竞争低头，因为总有一位像您这样的客人，和澳门豆捞一样相信：真正的美食，是对人生的最高奖赏。
澳门豆捞集团创立已经有廿多个年头。在众多闪亮的荣耀和数字背后，谢谢你陪我们走了这么久。谢谢你每天辛勤的工作，为客人提供周到的服务；谢谢你全球各地的奔波，为客人带来新鲜的美味；谢谢你的认真仔细的质检，为客人提供安心的保障——谢谢所有台前幕后的平凡英雄，谢谢你们为之付出的每一分青春年华。在本土餐饮品牌的征途中，有你们，就有无限可能。
