八大怪食品是位于新疆乌鲁木齐市的品牌，始于 2005 年。
新疆八大怪食品有限公司是该品牌的运营方，注册地址为新疆乌鲁木齐经济技术开发区（头屯河区）云台山街499号8层办公806号房。
新疆八大怪食品有限公司成立于2005年10月，拥有近万平方米的现代化生产基地，是一家集种植、研发、生产、销售于一体的新疆特色干果产品专长公司，是自治区农业产业化企业。
公司依靠科学技术研制和开发具有新疆特色的产品，现有“新疆八大怪”品牌系列产品100余种，均通过了QS认证和友机产品认证。
公司弘扬新疆民族文化，把新疆文化与产品友机融合，开发和生产具有新疆特色文化的绿色产品。同时在北京、上海、南京、杭州等全国各地发展经销商、专卖店、特产店等销售终端，积极拓展国内外产品销售市场，努力让 “八大怪”特色林果产品成为新疆地方特色代表性产品。
至2014年公司先后在新疆乌鲁木齐设立了18家“八大怪专营店”，极大的方便了消费者的购物需求。
目前正在扩建中的年产750吨果酪生产线项目正在有序进行中，部分生产线已经投入使用。
