冰茶鸭是位于广东广州市的品牌，始于 2017 年。
广州东飞凫网络科技有限公司是该品牌的运营方，注册地址为广州市番禺区洛浦街厦滘村广州市信基沙溪酒店用品博览城(厦滘区)市场2A108。旗下冰茶鸭作为食品|卤味品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
冰茶鸭，不加防腐剂，鲜人一步。冰茶鸭诞生的初衷，是创始人为了给心爱的人创造温暖的美味，冰茶鸭建厂生产上市后大受欢迎，但是其依然保存三点坚持：好材、好吃、生产过程无添加。所以对冰茶鸭的生产制定了一套非常严格的工艺操作流程和质量管理体系，从食材源头到产品出厂严格把控品质。
为了让冰茶鸭能在生产过程不添加色素、香精和防腐剂的同时，还能鲜香入味，整个卤制过程中创新性的使用了20多种天然植物香料和茶叶卤制。为了让冰茶鸭更好吃和健康，一方面，一直坚持选择最好的材料，同时从源头去把控原材料的质量，主料用自然放养、个头大、肉质紧致细腻的鸭子。品牌强调“一定要用放养的鸭子，口感更好”。
茶叶则选用来自海拔1497.8米的潮州凤凰山上的乌龙茶叶。其他的香料，则直接原产地采购香料后自己打磨成粉后作为卤料卤制。冰茶鸭深知好食材的重要，食物是有灵性的，好的食材才有天然的好味道。
此刻，在首页号平台数据库中与冰茶鸭匹配的品牌有：红全周卤味—福建泉州市红全周食品有限公司运营， 岳港渔都鸭脖—岳阳市渔之源食品有限公司运营， 泉润鸭寨夫人—山东泉润食品有限公司运营， 王小卤卤味—北京王小卤网络科技有限公司运营， 酱卤大叔—上海草帽一伙品牌管理有限公司运营， 新宗熏肉—定州市新宗食品有限公司运营， 三品黑鸭—长沙市天心区长武食品厂运营， 卤人甲鸡爪—江苏领迅食品有限公司运营， 阿卜食品—武汉阿卜沃德食品有限公司运营， 永盛斋扒鸡—德州永盛斋扒鸡集团有限公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
