潮迹潮汕牛肉丸是位于广东汕头市的品牌，始于 2016 年。
汕头市鮀埠文化传播有限公司是该品牌的运营方，注册地址为汕头市龙湖区大北山路8号4楼407房。
潮迹食品是一个集互联网商务经营模式与新零售为一体的品牌，主营休闲零食、果脯、生鲜等多类目食品，品类多样化，以满足多类人群需求。 潮迹食品制定了严格的控制方案，切实落实到食材选购、产品设计、生产加工、产品销售、售后服务等各个环节。生产环境的规范化、有序化，成为保障品质的关键，坚持“品质D1”是潮迹食品内部管理的基本原则。
潮迹食品秉承“顾客至上”的理念，在品质上持续优化，坚持以高效率、好服务、真优惠为宗旨，打造更符合消费者需求，并且兼备风味与趣味的产品。依托互联网、物联网、大数据等技术创新为驱动，潮迹利用 B2C平台实行线上销售，形成特通渠道、线上电商和自营商城全渠道发展体系，以高效爬虫，动态抓取品牌营销数据。
