Christine克莉丝汀蛋糕是位于上海上海市的品牌，始于 1993 年。

上海克莉丝汀食品有限公司是该品牌的运营方，注册地址为上海市徐汇区银都路388号3号楼。

克莉丝汀国际控股有限公司(「克莉丝汀」或「公司」)是中国的烘焙产品连锁经营商。我们自1993年起生产及销售烘焙产品，是较早进入中国市场的外资投资烘焙企业。据Euromonitor的资料，于2010年12月31日，我们拥有及经营中国销售烘焙产品的较大(就收益及零售门店数目而言)一家零售连锁店。 

我们主要在长江三角地区的黄金地段及主要城市进行营运，包括上海、江苏省及浙江省。我们销售逾2，200种面包、蛋糕、月饼、干点及若干其他产品，更每月推出多种新产品，满足不同需求。

我们拥有五家中央烘焙工厂，集中采购材料，重视产品的AN全、营养及质量稳定性。除了推出新品种烘焙产品外，我们亦专注于研发，令我们可推出GABA等新配方，帮助顾客「将健康生活带回家」，也让我们的声誉及品牌价值广受消费者认可。