初萃食用油是位于上海上海市的品牌，始于 2012 年。

中粮悠采厨房食品（上海）有限公司是该品牌的运营方，注册地址为上海市杨浦区贵阳路398号1702-C02。

“初萃”是中粮悠采健康厨房旗下的粮油品牌，充分利用电商渠道，专为现代家庭、满足消费升级需求，从品种选择、产地确定、优质栽培、储藏保鲜、科学加工和交付服务，全过程落实中粮全产业链品质管控，全面提升产品品质，让您饮食无忧。

“凌鲜”是水产食品品牌;“安至选”为肉类品牌，优选全球肉类品种资源，开展基地直采、AN全和营养从源头把控;“萨维亚”定位为G端食用油品牌，“愉味”定位为健康调味料品牌。

由中粮悠采厨房食品（上海）有限公司负责生产运营，依托中粮全产业链管控体系，为现代家庭提供AN全、营养、自然美味的粮油产品。