大派食品是位于湖北恩施土家族苗族自治州的品牌，始于 1996 年。

湖北大派食品集团有限公司是该品牌的运营方，注册地址为湖北省宣恩县珠山镇莲花坝村一组。

大派腊肉成立于1996年，集养殖基地建设/畜禽收购/屠宰及肉制品/肉类副产品加工/销售为一体的综合型企业，主要生产冷冻/冷鲜分割肉和腌腊品等。
大派公司主要产品有大派冷冻、冷鲜分割肉系列和宣恩火腿、宣恩香肠等腌腊品系列。宣恩火腿加工工艺独特，质量上乘，被誉为“中国四大名腿”之一，早在清代乾隆时期就作为贡品上奉，俗称&... 阅读全文>