大用食品是位于河南鹤壁市的品牌，始于 1998 年。
河南大用实业有限公司是该品牌的运营方，注册地址为淇县思德桥北107国道东。
大用食品坚持“自繁、自养、自产、自销”的肉鸡全产业链发展模式，形成了“从农田到餐桌”严密的食品AN全追溯体系。大用食品先后被评为“中国名牌产品”、“国家无公害农产品”等资质荣誉，畅销国内20多个省市自治区以及日本、韩国、中东等国家和地区，是德克士、肯德基、麦当劳等国际快餐业的重要供货商。
大用集团是农业产业化国家重点龙头企业，全国优秀家禽企业、中国肉类食品行业强势企业，居全球50大家禽企业第12位，居亚太家禽企业25强第4位，通过了ISO9001、ISO14000、HACCP和国家无公害农产品认证。有国家认定的企业技术中心、河南省家禽AN全加工及检测工程技术研究中心、国家禽肉加工技术研发专长分中心，设立了博士后科研工作站。先后承担或参与30余项国家、省部级科研项目，获国家科技进步奖1项、省级科技进步奖5项，通过技术成果鉴定17项，取得国家授权专利70项，起草行业标准4项。
未来，大用集团面对新的全球化竞争格局，确立了“根植农业，服务全球”的发展理念和“做世界级农牧企业”的战略目标，挑战自我、挑战未来，为农牧食品行业中国人自己的世界品牌而持续创新。
