德州扒鸡是位于山东德州市的品牌，始于 2010 年。
山东德州扒鸡股份有限公司是该品牌的运营方，注册地址为德州市晶华大道3968号。
德州扒鸡，源于康熙三十四年，三百年御膳卤味，素以品相金红、香气浓郁、骨酥肉烂、健康养颜而著称。食材因地域、历史、风俗和人内心深切的情感才被赋予世间百般味道。光阴积淀，传承三百年的德州扒鸡，延续着十代人的智慧与匠心，也承载着你我专属于家人的温暖回忆。
德州扒鸡股份有限公司始建于1953年，德州城内各大扒鸡大师带着老汤和配方纷纷加入，至此扒鸡工艺百脉归一。当下，公司系中华老字号企业，国家非物质文化遗产名录技艺保护单位，拥有种禽养殖、肉禽加工全产业链体系，守护传承这门距今三百年老祖宗流传下来的手艺。
今日的德州扒鸡，凭借着一份坦诚、一份执着，凭借着坚韧的敬业态度和专长精神，致力于民族品牌的打造。在传承经典的基础上， 不断开拓进取，与日俱增，再创下一个辉煌！
