顶大凉皮是位于河北秦皇岛市的品牌，始于 1998 年。

河北顶大食品集团有限公司是该品牌的运营方，注册地址为河北昌黎县靖安顶大工业园。

顶大隶属于河北顶大食品集团有限公司，成立于1998年，集方便食品、休闲食品的开发、制造、营销于一体的食品制造商，以其方便粉丝系列及休闲食品而著称。

顶大食品是一家专长从事休闲食品制造与营销的大型民营企业，总部地处美丽的秦皇岛，黄金海岸附近，自1998年成立以来顶大人坚守“诚信是金”的理念，以诚信聚财、靠诚信发展。今天的顶大，已是拥有河北顶大、黑龙江顶大、安徽顶大三家全资分公司并已通过ISO9000认证的年产万吨膨化的现代化企业。

几年来，先后从美国、日本、台湾、新加坡等地引进了薯片、膨化、方便面、糖果、饼干的生产及包装设备和调味料；开发了T然薯片、糖果、雪米饼、膨化等休闲食品系列近百个品种，产品销往东北、华北、华中、华东等地区，在东北三省已成为颇具竞争力的产品。

顶大食品在各级政府及领导的支持和关怀下，开始了市场化运作的农业产业化项目，并为当地农村经济的发展，做出了巨大贡献；安排农村剩余劳动力几千人，大中专毕业生及国营集体下岗职工近百人；年消耗马铃薯、大米、玉米、面粉上万吨。在董事长曾宪有先生正确的带领下，顶大食品获得了较好的经济效益和社会效益。