多米纳斯酒庄

多米纳斯酒庄
品牌概况

多米纳斯酒庄是位于海外美国的品牌,始于 1983 年。

多米纳斯庄园公司是该品牌的运营方,注册地址为美国加利福尼亚州94599扬特维尔纳普诺克路2570号。

多米纳斯酒庄(Dominus)坐落于美国加州的纳帕谷(Napa Valley)产区,同鼎鼎有名的帕图斯酒庄(Petrus)一样,为波尔多右岸先锋——莫意克(Moueix)家族所有,是该家族在纳帕谷打造的又一个顶JI名庄。

酒庄采用人工方式采摘葡萄,先采收向阳边的葡萄,继而采收背阳处的葡萄。采收后的葡萄进入酿造车间后,还需经人工二次筛选,并辅以光学分拣仪器,确保酿酒原料的品质。在酿造葡萄酒时,酒庄会将来自不同地块的葡萄分开进行发酵,发酵期间佐以轻柔地淋皮,从而萃取果实的香气、颜色和单宁。而发酵完成的酒液将被置于法国新橡木桶中熟成相当长一段时间,让酒液得以充分发展自身魅力。葡萄酒随之经蛋清澄清过滤,㝡后装瓶。

扎根波尔多右岸的莫意克家族是以梅洛(Merlot)见长的家族,而在纳帕谷这片土地上,莫意克家族展示着他们对赤霞珠的艺术。酒庄相继推出了两款以赤霞珠为主的混酿葡萄酒,分别是红葡萄酒(Dominus Estate, Napa Valley, USA)及纳帕努克红葡萄酒(Dominus Estate Napanook, Napa Valley, USA)。这些葡萄酒既完全纯粹地展现了魅力纳帕谷的产区特征,又具有法国特色。其中,前者的SHOU个年份为1983年,一上市就接连获得好评,并迅速成为纳帕谷标兵。酒款展现出小豆蔻、森林地表以及蓝莓的香气,单宁丝滑,风味集中而富有层次,余味悠长、美妙。而后者的SHOU个年份为1996年,比Dominus酒庄红葡萄酒更具清新感,散发着成熟李子、紫罗兰花和雪松的悦人香气,单宁明晰而活泼,口感充盈。

基本档案
单位名称: 多米纳斯庄园公司 单位类型: 其他 ()
所 在 地: 海外/美国 单位规模:
注册资本: 未填写 注册年份: 1983
资料认证:
经营范围: 多米纳斯酒庄
主营行业:
/ 红酒
品牌概况
网站公告
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