东方木酒是位于山西长治市的品牌，始于 2008 年。
山西康禾农业有限责任公司是该品牌的运营方，注册地址为沁县松村乡康公村。
东方木酒隶属山西康禾农业有限责任公司是一家以优质桑椹种植和深加工为主、兼融特色种植、养殖及农村观光旅游开发为一体的企业，主要产品有东方木酒（桑果酒）和桑叶茶。公司成立于2008年5月，注册资金5000万元位于山西省沁县松村农业科技园区占地面积3560亩，现有职工150余名。
公司采用“公司+农户+基地”的产业化运作模式，辐射带动周边3000户农户种植优质桑椹，作为增收致富的支柱产业。公司现已建成办公楼、生产车间、石磨房、垂钓池、堤水灌溉等基础工程，是全省较大的优种桑苗种植企业和现代农业观光示范企业。
公司计划于2012年达到万亩以上优质桑椹种植规模，建立稳定的原料基地，此项目可带动5000农户增收致富。同时通过退耕还林，还可产生治理水土流失、涵养水源、防止土地沙化的生态效益和社会效益。此外，公司还将同步建设15000平米的生产加工车间和5000平米的科研和检测楼。投产后公司可达年产5000吨桑果酒、5000吨桑果原汁、500吨桑叶茶、500吨友机肥、100吨桑果功效产品的产能。
在推进生产项目建设的基础上，公司围绕低碳、绿色、生态、环保、友机的发展思路，大力开发旅游产业，规划建设现代化农业观光园区。已建成旅游窑洞、爬山步行路、垂钓池等旅游基础设施；种植了日本樱花、红白玉兰、云杉等名贵观赏树种。
