鼎枝芽茶是位于福建宁德市的品牌，始于 2017 年。
福鼎市鼎枝芽茶业有限公司是该品牌的运营方，注册地址为福建省宁德市福鼎市叠石乡楼下村管坵16号。
鼎枝芽隶属福鼎市鼎枝芽茶业有限公司（以下简称鼎枝芽），在中国白茶发源地——福鼎市的生态山区，拥有自有白茶种植地7个。
鼎枝芽拥有国内专长的白茶制作工艺，是集茶园种植、加工、销售、科研及茶文化传播为一身的制茶企业。
鼎枝芽茶业有限公司旗下已有白茶品牌--鼎枝芽、鼎枝白、鼎枝露，公司自设“产品研发中心”，开发出的白茶深受市场欢迎。
鼎枝芽在生产管理上亦严格按照友机茶“五不”标准管理，即“不打农药、不施化肥、不使用除草剂、不使用植物生产调节剂和不使用转基因技术”，“让顾客买到真正的生态茶园种植出来的纯生态茶叶，喝上健康高品质的白茶！”是鼎枝芽的宗旨和原则，也是企业的终极理想！
