额尔敦传统涮是位于内蒙古呼和浩特市的品牌，始于 2004 年。
内蒙古额尔敦羊业股份有限公司是该品牌的运营方，注册地址为内蒙古自治区呼和浩特市新城区北二环以北希望加州华府3栋102号。旗下额尔敦传统涮作为食品佐料|生鲜品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
额尔敦，持续专注于为区内外乃至全球消费者提供优质草原生态牛羊肉，为内蒙古自治区畜牧业产业化发展贡献应有力量。旗下现有品牌：额尔敦传统涮、额尔敦经典涮、额尔敦手把肉、额尔敦骨头馆、牛厨师铜板烧·黑牛烤肉、额尔敦和牛海鲜、椒娇饭局融合菜等多个独立餐饮品牌。
额尔敦餐饮全国门店已超过100家，分布于北京、上海、深圳、天津、内蒙古、山东、山西、陕西、河南、河北、辽宁、贵州、四川等地。
额尔敦餐饮坚持精选锡林郭勒大草原的乌珠穆沁羊、苏尼特羊，为主要核心原材料。与额尔敦羊业公司联动发展，从养殖、屠宰、精细加工、产品研发，冷链配送，真正意义上实现了从牧场到餐桌的全产业链覆盖及追溯体系，全程把控，保证品质。作为具有内蒙古餐饮特色的代表企业，额尔敦餐饮把草原饮食文化的T然、健康、营养、绿色奉献给广大消费者。
此刻，在首页号平台数据库中与额尔敦传统涮匹配的品牌有：Tyson泰森食品—泰森食品公司运营， 肌房重地—晋江市隆祥食品贸易有限公司运营， 东来顺生鲜—北京东来顺集团有限责任公司运营， 红功夫小龙虾—苏州市相城区阳澄湖镇东咀湾水产有限公司运营， 荣业食品—广东荣业食品有限公司运营， 一本鳗—杭州图江科技有限公司运营， 蟹太太大闸蟹—苏州西风阁电子商务有限公司运营， 徒河黑猪肉—西藏徒河食品股份有限公司运营， 万有全食品—上海万有全(集团)有限公司运营， 哈肉联红肠—哈尔滨大众肉联食品有限公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
