饭爷辣酱是位于北京北京市的品牌，始于 2014 年。
饭爷食品科技（北京）有限公司是该品牌的运营方，注册地址为北京市朝阳区金盏乡小店村399号A栋1-8号。旗下饭爷辣酱作为佐料调味品|酱料品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
饭爷是公司创立的快消品牌。自2014年创立至今，已发展成为拥有自主研发团队、自主品控中心的快消品牌。
饭爷的诞生，源于创始人林依轮的“匠心”。而这份匠心对美食质朴的呈现"是试着去创造一些美好的东西，比如一罐真正的辣椒酱，一罐满足中国人味蕾升级的辣椒酱：严选产地食材，七种辣椒、两种豆豉、优质特级菜籽油。
经过三天工艺，才能完成一瓶低盐、口味适中、温润不燥的饭爷健康拌饭酱（属碱性食物）。"
此刻，在首页号平台数据库中与饭爷辣酱匹配的品牌有：仙乁辣酱—湖南省介么辣食品有限责任公司运营， 快帮厨酱料—快帮厨（上海）食品科技有限公司运营， 地道湘辣椒酱—湖南湘楚情食品有限责任公司运营， 饭遭殃辣椒酱—重庆饭遭殃食品有限公司运营， PAVANA SAROVARA 清心湖—苏州清心湖食品科技有限公司运营， 佐大狮辣酱—佐大狮科技(上海)有限公司运营， 川老汇食品— 四川饭扫光食品集团股份有限公司运营， Thasia泰国酱料—盛势工业有限公司运营， 凤珍斋酱料—嘉兴三珍斋食品有限公司运营， 思乡山食品—平江县晨辰电子商务有限公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
