Four Roses威士忌

Four Roses威士忌是位于海外美国的品牌，始于 1888 年。

FOUR ROSES DISTILLERY LLC是该品牌的运营方，注册地址为美国肯塔基州40342,劳伦斯伯格,邦兹米尔路1224号。旗下Four Roses威士忌作为酒|威士忌品牌，在其垂直领域具有一定知名度。

Four Roses（四玫瑰）威士忌品牌起源于1888年，其蒸馏厂是肯塔基Z漂亮的威士忌蒸馏厂之一。

Four Roses 在酿造威士忌时，首先把玉米、黑麦和麦芽放入锅中进行加热，再加入酵母开始进行发酵。在发酵过程中，那些由淀粉转化而成的糖会在酵母的作用下转化成酒精。谷物浆一开始是甜的，大概三天之后，发酵完成，谷物浆转变为酸的蒸馏啤酒。之后，蒸馏啤酒被注入柱式蒸馏机的底部。由于酒精的沸点比水的沸点低，因此汽态酒精会上升到蒸馏机的顶部，冷凝为酒精浓度达66%的液体后流入尾箱，得到较为纯净的酒液，接着通过二次蒸馏去除其中的杂质。二次蒸馏使用壶状的蒸馏机，经过第二次蒸馏的酒液更加纯净，酒精浓度为69%到70%。这时候的酒液会被转移至蒸馏槽进行质量测试，通过测试后，则被运往位于考克斯湾的仓库和装瓶厂。

多年来，四玫瑰一直从同一产地采购玉米，并且在卸货前评估每辆卡车所载玉米的质量，力求确保每一批玉米都是饱满、干净且充满芳香气息的， 而达不到要求的玉米则会被退回。相比大部分其他的波本威士忌，四玫瑰威士忌的原料中黑麦占更大的比例，这赋予了四玫瑰特有的辛辣气息。

此外，麦芽也是重要的原材料之一，麦芽中的酶会将玉米和黑麦中的淀粉转化为糖。四玫瑰采取两种不同比例的谷物搭配方式制酒浆——D1种的玉米含量为60%，另一种则为75%。此外，D1种的黑麦含量为35%，因此蒸馏出来的威士忌酒体饱满，更具辛辣感。四玫瑰使用的水源自富含石灰岩的盐河（Salt River），水和谷物混合后通过严格控温加热，力求保留每一种谷物的T然风味。

此刻，在首页号平台数据库中与Four Roses威士忌匹配的品牌有：Glenrothes威士忌—高地制酒公司运营， Wemyss威姆斯威士忌—WEMYSS FAMILY SPIRITS LIMITED运营， Old Forester老森林人威士忌—百富门酿酒公司运营， Springbank威士忌—J & A MITCHELL & CO., LTD.运营， Jim Beam威士忌—JIMBEAMBRANDSCO.运营， Glencadam威士忌—Glencadam distillery运营， George Dickel威士忌—Geo. A. Dickel & Co运营， Connemara威士忌—COOLEY DISTILLERY UNLIMITED COMPANY运营， Hibiki威士忌— 三得利控股株式会社运营， Zuidam威士忌—Zuidam Distillers运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。