GANSO元祖蛋糕是位于上海上海市的品牌，始于 2002 年。
上海元祖梦果子股份有限公司是该品牌的运营方，注册地址为上海市青浦区赵巷镇嘉松中路6088号。
元祖，由传统民俗食品出发，踏足美食创意的道路，揉捻出品味独到的美食文化，沿著"精致礼品名家"之定位，不断创新、引导市场、打造需求、创造流行。
GANSO元祖品牌1981年创立于台湾地区，1993年D1块鲜亮醒目的“元祖红”招牌在上海竖起。至今，元祖门店遍及海峡两岸，力求以时效确保品质新鲜、服务贴心，从初创时期开始，随着产品的不断创新和门店的扩增，元祖每年都在稳步成长。今天元祖这块红招牌已遍布中国各大城市，并成为家喻户晓的“精致礼品名家”。
