1823年消费税法案之前,花格一直是违法酒厂,直到1844年,Robert Hay拿到了合法营业执照持续到1865年去世,他的邻居John Grant 以512英镑的价格买下了酿酒厂,也开启了Grant 家族的传奇。
转手的前五年(1870年),John Grant 和John Smith共同运营酒厂,而在1870-1895年期间转为John Grant独自运营,同年拉入了合伙人,Glenfarclas-Glenlivet Distillery Co成立,运营了4年至1898,再完全由J&G Grant 家族传承至今。