光友酸辣粉是位于四川绵阳市的品牌，始于 1993 年。
四川光友薯业有限公司是该品牌的运营方，注册地址为绵阳高新区路南工业区火炬西街南段8号。
光友创建于1992年，集方便粉丝生产、食品机械制造、食品工艺技术研究为一体，专长从事以薯类深加工为主的科技产业型企业。主营业务：以红薯、马铃薯为主要原料，研发生产销售淀粉型方便粉丝、全薯型方便粉丝、马铃薯方便粉丝、方便面皮、方便米线、煮粉、调味料、红薯及马铃薯休闲食品、冲调食品、保健食品、饮品茶酒等红薯、紫薯、马铃薯健康美食。
光友薯业创建于1992年10月18日。是一家以薯类深加工为主的健康产业型、科技产业型民营企业，以红薯、紫薯、马铃薯为主要原料，研发、加工、销售薯类方便粉丝、煮食粉丝、非油炸薯类方便面等健康美味方便主食。
光友薯业在中国乃至世界把红薯、马铃薯做成一大健康主食产业，实现了薯业产业化，发展成为全球出色企业。
