古萃饮料是位于四川泸州市的品牌，始于 2021 年。
古萃(古蔺)生物科技有限公司是该品牌的运营方，注册地址为古蔺县金兰街道经开区东城产业园1栋301号。
植物原萃·美酒伴侣，古萃·古蔺赶黄草植物饮品源自北纬28度赤水河左岸，苗疆腹地古蔺赶黄草核心产区，携千年古方历久弥新，结合现代化生产技术，八大严苛标准致敬初心，十八道工艺纯植物萃取，自然与人文的馈赠，时间与工艺的厚酿，重新定义草本佐酒佳品。是佑夜、佐酒、礼遇的理想选择。
古萃(古蔺)生物科技有限公司，是一家专注于“古蔺赶黄草”价值研究、应用开发、科学种植、生产销售及品牌运营为一体的生物科技企业。公司于2021年9月注册落地古蔺经开区，被认定为“农业产业化四川省级重点龙头企业”，“四川省科技型中小企业”，“四川省创新型中小企业”，“四川省标准创新型企业”，被授予“四川省中医药产业发展先进集体”称号，公司开发的“古萃赶黄草植物饮品”项目被国家人社部等五部委联合评为“全国优秀创业创新项目”。
企业现有12000平方米标准厂房，两条日产40吨智能化生产线，可实现年产能1.2万吨，年产值5亿元。现已推出0蔗糖0脂肪T然植物饮品两款：轻美级易拉罐装和艺术级玻璃瓶装，赶黄草极萃精华片，赶黄草凉茶等系列产品。
产品自面世以来，获得消费者及大众媒体一致好评，核心功效深入人心。作为美酒伴侣和乡村振兴产品，古萃同泸州老窖、郎酒、五粮液、川酒集团、舍得酒业等口碑酒企，和中建、中铁、中交等央国企已形成长期良好的合作关系，与重庆火锅产业协会及香佰里品牌供应链公司达成深度合作，已进军全国火锅餐饮渠道。
一路走来，古萃生物科技作为中国赶黄草饮品的*创者，《赶黄草饮品》团体标准制定者，致力推动赶黄草产业链高质量发展，计划3年带动当地农户种植赶黄草上万亩，实现联农带农、强农富农，全力打造古蔺又一张百亿级产业名片，助力乡村振兴！
