红宝石冰淇淋是位于黑龙江大庆市的品牌，始于 1996 年。
大庆市红宝石冰淇淋有限公司是该品牌的运营方，注册地址为黑龙江省大庆市龙凤区光明村。
红宝石冰淇淋有限公司坐落于素有“绿色油化之都、T然百湖之城、北国温泉之乡”美誉的中国大庆。
自1992年建厂以来，现已发展成为员工队伍500多人，拥有固定资产1亿元，占地面积10000平方米，同时配备了10余条大型雪糕、冰淇淋自动化生产线，是国内冷饮企业。
红宝石产品线覆盖清凉解暑型产品和营养、绿色健康型产品，伴随着良好的市场口碑，公司营销网络覆盖全国200多个城市和地区，并继续向港澳台和东南亚市场延伸拓展，公司同时在产品的研发和创新领域，加强与欧、美市场的交流与合作，不断的丰富自己的产品品类来满足广大消费者的需求。
红宝石公司本着“树百年品牌，品天地良心”的企业理念，把1**%的精力倾注于原材料的甄选中。除了和国外原料供应商建立稳定的合作关系、满足T然原材料的供应需求以外，每年公司还会专程前往大兴安岭原始森林收购纯正野生蓝莓果来满足特定产品的生产需求。
