华建诚鑫亚麻籽油是位于山西大同市的品牌，始于 2006 年。
大同市华建油脂有限责任公司是该品牌的运营方，注册地址为大同市云冈区西韩岭乡南村。
华建诚鑫隶属大同市华建油脂有限责任公司，成立于一九九六年十月，是一家民营企业。公司目前拥有员工80余人，主要生产以亚麻籽（俗称胡麻）为原料的亚麻（胡麻）食用油系列产品，二十二年专注亚麻籽油生产加工，是中国大型的亚麻油专长生产企业之一。
华建亚麻籽油精选晋北、内蒙地区亚麻籽为原料，采用物理压榨工艺，再经过物理精炼处理，保留了亚麻籽的浓郁纯香和亚麻籽油的营养。
华建亚麻籽油自投放市场以来，一直深受广大消费者青睐及省内外食品、油脂、营养、专家、学者的关注。有关专家称“亚麻油胜似鱼油”。
华建诚鑫产品远销全国24个省市（包括：18个省、2个自治区、4个直辖市）60个地区。
