花巷肉松是位于福建福州市的品牌，始于 2015 年。
福建花巷营养科技股份有限公司是该品牌的运营方，注册地址为福建省福州市鼓楼区东街街道南营71号商住楼4#，5#店面。旗下花巷肉松作为食品佐料|肉松品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
花巷肉松隶属福建花巷营养科技股份有限公司（前身为福建省郑氏花巷食品有限公司）于2015年1月注册于福州市鼓楼区，是一家专长从事肉制品、鱼制品、面包糕点、休闲食品、方便食品以及固体饮料等营养产品的研发、加工、销售为一体的企业。
公司肉制品鱼制品车间1500平米、固体饮料车间1000平米、营养方便食品车间1500平米、烘焙糕点车间800平米，营销中心800平米，拥有直营连锁店10家，公司产品在本地商超、旅游街区以及电商平台均有销售。公司近几年加快营养科技相关产品的研发和生产，专注于传统品牌的转型升级，研究开发出儿童营养肉松微粉。2017年以来公司与国内外高校建立了产学研合作关系，先后申请了7项国家发明专利，13项实用新型专利。
同时，花巷肉松公司正积极尝试互联网电商和新零售模式拓宽公司的销售渠道，开发出适合年轻人口味和消费习惯的新系列烘焙休闲食品，并逐步成为年轻白领的新宠。花巷食品现已成为全国肉松行业传统企业技术升级的典范。 花巷肉松是福州传统品牌佐餐食品，字号源于清末年间（1869年），清末肉松手工作坊大都集中在福州花巷、光禄坊一带，而郑氏家族从事肉松产业至今已有一百多年历史，经过几代人的严谨生产、诚信经营，花巷肉松已成为福州人喜爱的肉松品牌而流传下来，在许多老福州人的心里，美味、地道的肉松就是花巷肉松。
全资子公司福建绿星京创信息科技有限公司，是一家集农特产品销售、进出口贸易、电子商务以及众创空间管理为一体的创新型公司。公司实施“传统品牌+互联网”的创新模式，通过资源整合，使花巷肉松产品迅速走向全国。
此刻，在首页号平台数据库中与花巷肉松匹配的品牌有：立日有肉松—福州立日有食品有限公司运营， sanhome三鸿肉松—江苏三鸿食品有限公司运营， 昊东肉松—安徽昊东食品有限公司运营， 黄胜记肉松肉脯—厦门市黄胜记食品有限公司运营， 鼎鼎肉松—鼎鼎（福州）食品有限公司运营， 黄金香肉松—厦门夏商黄金香食品有限公司运营， 太仓肉松—太仓肉松食品有限公司运营， WITHME味斯美肉松—浙江味斯美食品有限公司运营， 永日香肉松—福州永日香食品有限责任公司运营， 星光灿烂肉松—厦门市新天洋食品有限公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
