活性酵素研究所是位于海外日本的品牌，始于 2019 年。
株式会社活性酵素研究所是该品牌的运营方，注册地址为日本国东京都中央区八丁堀4丁目12番20号。
活性酵素研究所，秉承日本传统酵素工艺，原料静默三年，等待自然熟成，有效精华高浓缩。经过三年发酵和熟成，植物中所含有的多酚和SOD得到浓缩和强化，从而让脂肪燃烧效果得到强化，更有利于减FEI。同时也让强效的抗氧化作用进一步加强，可以有效滋润肌肤改善细纹，缓解紫外线造成的肌肤损伤。
独特的“单桶发酵制法”可以保证原料使用的蔬果全部是在营养价值Z高的时间点制成，发挥出各个蔬果的Z大有效价值。制作过程中使用乳酸菌和酵母进行发酵，含有效性菌株达10种，可以调节肠道菌群，平衡和改善胃肠道功能，从而养成易瘦体质和健康肠道。
75 种植物发酵素，原料果蔬均严选自日本温差大，自然灾害少的冈山县冈山，蔬果天然无添加，营养价值更高。 并且所有蔬果都是依照自然时令选择，在应季的季节收获，在营养价值Z高的状态下采摘，在Z佳时期提供给人体Z合适的营养需求。
活性酵素研究所自创立以来，不断革新酵素研发，致力于改善身体健康问题，以“顾客的需求”为信念。从产品设计，原料选购，制作工艺都以“匠人精神”为本，并坚持1**%日本制造，在GMP认证的工厂AN全生产。
