江小白酒是位于重庆重庆市的品牌，始于 2015 年。

重庆江小白酒业有限公司是该品牌的运营方，注册地址为重庆市渝北区青枫北路10号3幢(北部新区双子座A座(3号楼)9楼。

江小白酒业致力于传统高粱酒的老味新生。其战略方向是，在传承传统工艺的基础上，推动中国酒利口化、时尚化和国际化实践，为消费者、合作伙伴和员工“创享愉悦”。

重庆江小白酒业有限公司是一家集高粱育种、生态农业种植、技术研发、酿造蒸馏、分装生产、品牌管理、市场销售、现代物流和电子商务为一体的、拥有完整产业链布局的综合性酒业公司。

当前，旗下拥有江记酒庄和驴溪酒厂生产酿造基地，江记农庄高粱种植基地，以及“江小白”、“江记酒庄”、“驴溪”等高粱酒品牌。其中，“江小白”已经成为年轻人shǒu选的中国酒品牌，并远销海内外20多个国家。