佳味螺螺蛳粉是位于广西柳州市的品牌，始于 2015 年。
广西善元食品有限公司是该品牌的运营方，注册地址为柳州市福馨路12号5号标准厂房3-1。
佳味螺螺蛳粉，一口鲜汤一口粉，好吃到发现新世界。一碗好吃的螺蛳粉，精髓全在浓汤里，佳味螺选用田间清水里的石螺，配以大骨以及多种香辛料，大火熬制8小时才熬出这独特的浓郁鲜汤。佳味螺，“臭”味相投，相伴一生。山中甜笋，经过老坛发酵，摄人心魄的味道，油然而生，味蕾炸裂，酸爽开胃。自家秘制辣油，精选广西朝天椒，配以秘制香料炒制，色泽油亮，香辣过瘾。
佳味螺隶属于广西善元食品有限公司，是一家以生产、研发、加工及营销为一体的现代化食品生产企业。以水煮型、自热型和速食型等预包装螺蛳粉为主营业务的新型公司。公司先后引进了先进的机器设备和技术，以传统美食工艺结合现代食品生产技术。严格执行国家食品质量AN全规范，向消费者提供美味、营养、方便的AN全食品，努力满足当今大众对健康食品的需求，源源不断的为广大客户提供高品质的健康食品！
