井祥素食是位于江西吉安市的品牌，始于 2013 年。

井冈山井祥菌草生态科技股份有限公司是该品牌的运营方，注册地址为江西省井冈山市新城区工业园八号。旗下井祥素食作为食品饮品|零食品牌，在其垂直领域具有一定知名度。

此刻，在首页号平台数据库中与井祥素食匹配的品牌有：长思食品—山东滨州健源食品有限公司运营， SiamFruit自然好果—广西姚绿鲜农业科技有限公司运营， 乐芝牛奶酪—贝尔集团运营， 中宝芒果干—中宝（福建）食品科技有限公司运营， 天一秦昆—西安天一秦昆制药有限责任公司运营， 夫子庙食品—南京虹园食品有限公司运营， King's Gel—BYOU DISTRIBUIÇÃO E EXPORTAÇÃO S.A.运营， SUNSWEET西梅—桑斯威特格罗尔公司运营， 新未食品—福建新味食品有限公司运营， 泉利堂话梅—泉州市泉利堂食品工业有限公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。

井冈山井祥菌草生态科技股份有限公司位于红色革命根据地井冈山市新城区工业园，是一家农业产业化经营的股份公司。
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