井祥素食是位于江西吉安市的品牌，始于 2013 年。
井冈山井祥菌草生态科技股份有限公司是该品牌的运营方，注册地址为江西省井冈山市新城区工业园八号。旗下井祥素食作为食品饮品|零食品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
此刻，在首页号平台数据库中与井祥素食匹配的品牌有：金喇叭食品—义乌市一鸣食品有限公司运营， 翁财记食品—福州翁财记食品有限公司运营， 昱岭关山核桃—杭州临安昱岭食品有限公司运营， GRACELAND FRUIT果瑞氏—果瑞氏果品（中国）有限公司运营， ANEMON 3食品—福建省聚聚食品有限责任公司运营， 思意达食品—福清市思亿达食品有限公司运营， 红谷林零食—陕西红谷林食品有限公司运营， 善食小当家—合肥巧乐司食品有限公司运营， 新牧哥—呼和浩特市乾牛食品有限公司运营， 西游福德食品—西游福德电子商务（北京）有限责任公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
