吉光大米是位于吉林吉林市的品牌，始于 2011 年。
吉林省吉光米业有限公司是该品牌的运营方，注册地址为吉林省白城市镇赉县嘎什根乡望海村后望海屯。
吉光隶属吉林省吉光米业，成立于2011年，是一家集生产、经营、加工、销售及仓储为一体的综合性农产品深加工企业，拥有固定资产1.2亿元，占地面积4万平方米。
公司拥有自己的生产基地10000余亩，位于黑龙江、吉林、内蒙三省交界处的吉林省镇赉县，地处嫩江领域，是科尔沁草原上的一颗绿色明珠，是绿色、友机及无公害农产品的T然生产基地。
吉光主要盛产高品质的水稻、玉米及各种杂粮，为公司产品提供了丰富的优质原料。
吉光公司引进成套碾米设备，日产大米300吨采用新的工艺流程，电脑自动化控制，隔离式封闭生产，三选三抛，生产的大米有珍珠米、长粒香、秋天小町以及稻花香，品种齐全，米粒晶莹剔透、香味纯正，由于生产基地土壤属碱性，因此生产的大米均为弱碱性。
