kakaso咔咔寿酵素梅是位于北京北京市的品牌，始于 2013 年。

北京绿盒子生物科技有限公司是该品牌的运营方，注册地址为北京市朝阳区五里桥二街2号院37号。

kakaso咔咔寿，选取诏安青梅，其优点在于果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味，而且富含果酸及维生素C。

kakaso传承古法酿制工艺，结合现代科学，在保留了T然口感的同时锁定原汁源味。在无菌生产的过程中，让酵素与青梅相得益彰。

没有健康就没有美丽。咔咔寿汲取传统中华保健养生精髓，将东方之美与健康饮食相结合，美从细节开始。从精挑细先的上好青梅，到多种草本组方、低聚木糖醇，无不取自T然；酸甜口感上佳，长期食用益于健康。