卡屋空气炸锅是位于广东佛山市的品牌，始于 2017 年。

佛山市蒙得电器科技有限公司是该品牌的运营方，注册地址为佛山市顺德区容桂华口居委会顺德高新区（容桂）外环路106号2座首层之一。

卡屋空气炸锅，无油烘焙，低卡健康样的煮义。用空气代替热油，高温脱油，外酥里嫩。高温热风，逼出食材自身油脂，锁住水分与营养。撑握美味火候时间与温度的配合，为每一种食材定制好理想的烹饪时间。卡屋空气炸锅让小白变大厨，享受聚会的美味食光。

佛山市蒙得电器科技有限公司位于广东佛山（前身为昱华实业，17年更名），目前下辖关联子公司两家（顺德和沈阳各一家），集商贸与生产为一体，主营范围为厨房家电、生活电器。现有员工200多人（办公室人员80多人，大部分具有专科及本科以上学历），年销售2.4亿元，固定资产3000万左右。