崂山啤酒是位于山东青岛市的品牌，始于 1998 年。
青岛崂山矿泉水有限公司是该品牌的运营方，注册地址为青岛市崂山区仰口。旗下崂山啤酒作为酒|啤酒品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
崂山啤酒始建于1982年，是青岛啤酒全国性第二品牌，继承德国酿酒传统，按照青岛啤酒“质量一致性”的生产工艺的技术标准生产销售。生产过程从制麦、酿造到产品的包装等的每一个环节都遵循严格的质量控制和检验标准，实现了全过程的工艺控制，保证了崂山啤酒的品质。
崂山啤酒酿造工艺是在青岛啤酒工艺基础上自行设计开发的新型工艺，坚持28天低温长时间自然发酵工艺，酿造全程绿色无污染。崂山啤酒发酵度75%，发酵过程更完全，碳水化合物含量更低，品味更干净淡爽。
目前崂山啤酒年销量超200万千升，2016年6月，以品牌价值115.76亿元跻身世界品牌实验室（World Brand Lab）《中国500Z具价值品牌》榜单，成为国内啤酒行业第四大啤酒品牌。
此刻，在首页号平台数据库中与崂山啤酒匹配的品牌有：HWAYA华洋啤酒—安徽华洋啤酒股份有限公司运营， 四海啤酒—四海科技实业集团有限公司运营， 健力士啤酒—黛尔吉奥爱尔兰无限公司运营， CASS凯狮啤酒—OB麦酒株式会社运营， 阿彭策尔啤酒—洛赫尔酿造有限公司运营， Heineken喜力啤酒—喜力酿酒厂有限公司运营， 重庆啤酒—重庆啤酒股份有限公司运营， 辛巴赫精酿啤酒—黑龙江辛巴赫生物科技有限公司运营， 哈尔滨啤酒—百威哈尔滨啤酒有限公司运营， 埃斯特拉啤酒—海乔斯迪里维拉股份有限公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
