瑞士莲巧克力是位于上海上海市的品牌，始于 2012 年。
莲特贸易（上海）有限公司是该品牌的运营方，注册地址为中国（上海）自由贸易试验区南泉北路429号19层01、06单元（实际楼层17层）。旗下瑞士莲巧克力作为食品|巧克力品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
瑞士莲，始于1845年瑞士苏黎世，在阿亨、吉锡贝格与美国斯塔森拥有生产工厂。 1845年，净瑞士人鲁道夫·史宾利（Rudolf Sprungli）于瑞士发明了D1块巧克力。两年后，他于瑞士苏黎世成立了全球SHOU家巧克力厂。
1879年，鲁道夫·莲（Rodolphe Lindt）创建了世界首块入口即能溶化的巧克力，引来举世注目，及深深吸引了一向对巧克力要求严格的史宾利家族。
1899年Rudolf Sprungli收购Rudolphe Lindt的秘方及厂房，利并以其姓氏Lindt作为产品品牌，以纪念他在巧克力制造上之伟大成就。 瑞士莲巧克力已畅销全球八十多个国家，凡深受市场欢迎。 瑞士莲品质 Lindt在全世界有着很多忠实的拥护者。它的优点是幼滑细腻，入口即溶。这主要依靠Rodolphe Lindt(鲁道夫•莲)在1879年独特创新发明的“巧克力研拌工艺”。
它的主要原理：研拌器是一个载有木或金属珠的容器，能发挥研磨作用。内里物料被研磨及混合之余，同时磨擦生热。此研磨过程用以制造巧克力，配料研拌长达78小时。如此长时间的研拌，使得可可与原料混合成幼滑、细致的如丝般绸滑乳状，散发出丰富的香味，这样才保持了它独有的口感和味道。直至今天，这一独特创新发明仍然被Lindt(瑞士莲)的巧克力大师们所采用。
与此同时，Lindt(瑞士莲)之所以能保持这样好的业绩，和它一直坚持优良品质和精良做工有关。160多年来，Lindt(瑞士莲)巧克力大师所制造的巧克力以品质高，味道好而闻名于世。他们从自己采购、精选上等可可豆开始，坚持不懈的保证自己产品的品质。巧克力大师们用专长的技术，独特的眼光精选优质的可可豆来保持自己产品的独特性。
大师们以自己专长的水准来把关每一个细节。在选择其它配料的时候，他们更注重品质的好坏。很多原料都是他们不远万里从别的国家运自瑞士。如美国加州的杏仁，土耳其的榛子等等，百年来都是如此的严谨把关，再加上18位Lindt(瑞士莲)巧克力大师的专心研究制作，用制作工艺品的热情和专注，一直延续着Lindt品牌在世界上的声望，在世界之林打造着这个品牌长久的优质名誉。
瑞士莲巧克力一向以品质至上为宗旨，用料均采用上乘的可可豆及可可油。它香甜润滑的口感十分独特，必将所有钟爱巧克力的人们爱不释手。2009年10月29日，世界排名D1的瑞士球王Roger Federer成为了瑞士莲巧克力的代言人。 此刻，在首页号平台数据库中与瑞士莲巧克力匹配的品牌有：Mcvities麦维他麦丽素巧克力—联合饼干(英国)有限公司运营，
Neuhaus巧克力—怡好（上海）贸易有限公司运营，
Patchi芭驰巧克力—Patchi巧克力工厂运营，
Lindt瑞士莲巧克力—林德和斯普伦杰利巧克力公司运营，
Aficion歌斐颂巧克力—帕拉瑞巧克力有限公司运营，
巧佰滋巧克力—金华市万港百滋食品有限公司运营，
德佳维巧克力—北京路信瑞阳科技有限公司运营，
巧罗巧克力—上海巧罗食品有限公司运营，
ChocZero无糖巧克力—零度巧克力有限公司运营，
Dove德芙巧克力—美国箭牌糖类有限公司运营，
这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
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