萌岩茶是位于福建厦门市的品牌，始于 2010 年。
厦门萌岩茶业有限公司是该品牌的运营方，注册地址为厦门市集美区杏林街道高浦村海仔尾路164号五层。
萌岩茶业——来自铁观音发源地安溪县西坪镇，自家5代以加工制作茶为主，以自产自销的经营模式，从茶叶的培育、生产、加工、筛选、包装、销售一条龙服务。
萌岩提倡薄利多销，以质量求生存，以信誉求发展的经营理念，茶叶的品质深受广大茶友、商家的好评与认可。
萌岩－安溪铁观音因其独特的“音韵”， 醇厚的回甘余味，清高的自然花香，使人们获得了高雅的心灵享受，契合了灵魂深处音韵；加上一千多年来的文化积淀，安溪铁观音还形成了一种具有地方特色的茶文化，安溪铁观音和安溪茶人的千年共处，体现出了一种温柔、儒雅，荣辱不惊，而又坚忍不拔，“山高我为峰”的文化精神。
