川菜王菜籽油是位于四川绵阳市的品牌，始于 2004 年。

绵阳市安州区辉达油脂化工有限责任公司是该品牌的运营方，注册地址为绵阳市安州区塔水镇和平街。

川菜王菜籽油隶属于四川安县辉达油脂化工有限责任公司，该公司始建于1982年，以生产压榨纯香菜籽油为主的植物食用油品牌，集食用油生产/加工/销售于一体。

四川安县辉达油脂化工有限责任公司位于四川第二大城市绵阳，与安县罗浮山风景旅游区紧紧相邻。经安县农业局牵头，公司在安县乐兴镇建立了无公害绿色食用油基地，2009年成为四川省成长型中小企业。

川菜王菜籽油所属公司现有95型、200型、202型、10-1型预榨设备，大型环形浸出器，精炼等流水线生产设备（含精炼油、物理脱酸车间）、优良的储存、灌装和包装车间，属本地区较早，规模较大的生产企业，形成了集食用油生产、加工、销售一条龙的产业化体系。

川菜王公司所创立的“罗浮山”牌系列食用油采用独特的压榨工艺精制而成，以其浓郁的香味、优良的品质、诚信的服务畅销全国各地，深受广大消费者的青睐，所生产的95型、200型菜粕等在销往河南、河北、江西、东北、北京一带，受到各大饮料厂、客户的一致好评，产品供不应求，公司与广大客户朋友共创“川西北绿色食用油生产基地”的美好明天！