米客米酒是位于上海上海市的品牌，始于 2014 年。
上海米客酒业有限公司是该品牌的运营方，注册地址为上海市浦东新区东方路3539号7105-09室。
米客隶属上海米客酒业有限公司，2014年，米客供应链磨合，闭关式产品研发，“米客”孕育而生于上海。2018米客米酒已经入驻上海5000家网红餐厅渠道，并且也进驻了盒马鲜生、苏宁小店、CITY-SUPER、久光、麦德龙、家乐福、7-11等新零售和商超便利渠道。
在产品上，米客米酒依托上市公司供应链将传统米酒进行了大胆的创新，是全发酵清酿米酒工艺的KAI创者；在营销上，米客以用户为中心，结合互联网+的新时代浪潮，玩转起了米客特有的OMO社群模式，将用户、时尚餐饮与米客产品进行打通，形成特有的“米粉”社群。
从创立之初，米客米酒就是为年轻、创新、时尚而生，针对年轻群体轻社交及亲关系的场景，围绕他们所喜欢的轻饮小聚需求所打造的品牌。米客不仅仅是一款新型米酒，它更是中国新餐饮文化里的一个符号，是我们享受生活的一个元素。
米客团队把创建年轻化的米客品牌作为毕生追求的事业， 以健康、清新、时尚的饮酒理念为目标，将持续围绕“新生代”，推出集吃喝玩乐为一体的品牌新生态!
