米老兄雪饼是位于河南新乡市的品牌，始于 2011 年。

新乡市万丰食品有限公司是该品牌的运营方，注册地址为河南省新乡市辉县市冀屯乡冀祥农民创业园区88号（辉薄路路北亮马台村东）。

米老兄隶属新乡市万丰食品有限公司，是一家集生产、销售、研发休闲食品和生鲜食品于一体的股分制民营企业，是新乡市一家规模大、品种全、设备优良的休闲食品和生鲜食品加工企业。

公司位于辉县市冀屯镇冀祥农民创业园区，占地面积100余亩，现有职工500多人，中高级管理人才50多人，年产值上亿元。

公司始终秉承以科技为先导，发展成一家专注于研发和制造健康美味食品的专长厂家。 主要品牌有“米老兄”、“启尚”、“亲动”等系列休闲食品及“豆仟家”系列生鲜食品。米老兄产品有麦米通、油炸膨化、雪饼、馍干、豆制品、蛋糕等各种休闲食品，以及豆腐、千张、豆干、素鸡、素牛肉等各种生鲜食品。产品销往全国各个省、市、自治区。

公司多年来对于市场营销网络的精心培育，已与全国各地百余家经销商建立了良好的合作关系。