Miyagikyo威士忌

Miyagikyo威士忌
品牌概况

Miyagikyo威士忌是位于海外日本的品牌,始于 1934 年。

THE NIKKA WHISKY DISTILLING CO.,LTD.是该品牌的运营方,注册地址为日本国046-0003北海道余市郡余市町黑川町7-6。旗下Miyagikyo威士忌作为酒|威士忌品牌,在其垂直领域具有一定知名度。

宫城峡(Miyagikyo)位于日本东北地区(Tohoku Region)宫城县(Miyagi Prefecture)的首府仙台市(Sendai)附近,由日本著铭威士忌生产商一甲威士忌蒸馏有限公司(The Nikka Whisky Distilling Co., Ltd.)所有,是继余市(Yoichi)之后,一甲建造的第二家威士忌蒸馏厂。

1967年,为了寻找另一个合适的地点建造第二家蒸馏厂,一甲的创始人竹鹤政孝( Masataka Taketsuru)去到了主岛的北部进行探索,他希望能扩大酒厂威士忌的种类,使调和威士忌的风格更加复杂。在那里他找到了一个美丽的雾霭幽谷,被群山环抱,位于两条清澈的河流交汇处。当竹鹤政孝试过其中一条河的河水后,他非常惊讶,立即决定在那里建一个酒厂。巧合的是,这条河叫日川河(Nikkawa River),与一甲的日文名“Nikka”的发音十分相似。1969年,宫城峡蒸馏厂正式成立,在当时被称为仙台蒸馏厂(Sendai Distillery)。1979年,仙台蒸馏厂进行了扩建。两年后,酒厂再次扩建。2001年,朝日啤酒公司(Asahi Brewery Company)接管了一甲,并将该公司旗下的仙台蒸馏厂更名为宫城峡蒸馏厂。

竹鹤政孝希望在不同的风土条件下,宫城侠蒸馏厂能够与余市形成一个对比。宫城峡使用的壶式蒸馏机(Pot Still)和余市的有很大差别,这里的蒸馏机形状更加多样,有突出的颈部和上升的莱恩蒸汽导臂(Lyne Arm)。这些蒸馏机由间接的蒸汽进行加热,因此蒸馏可以在相对低温的条件下缓慢地进行,这使得酒液更加柔和优雅,带有花的香气。除了生产麦芽威士忌以外,宫城峡还生产谷物威士忌。玉米是宫城峡谷物威士忌中Z重要的原料,而谷物威士忌的质量是竹鹤政孝生产调和威士忌的关键因素之一,一甲的谷物威士忌还经常被称为“日本波本(Japanese Bourbon)”。除此以外,宫城峡还拥有两台科菲蒸馏机(Coffey Still),D1台于1963年由竹鹤政孝引进。科菲蒸馏机是一种非常传统的连续式蒸馏机,结构陈旧,效率低,但它能够保留更多来自谷物本身的风味,因此竹鹤政孝非常重视这种蒸馏机。其中一台科菲蒸馏机Z初安装在一甲西宫(Nikka Nishinomiya)工厂,但在1999年被转移到了宫城峡蒸馏厂。

此刻,在首页号平台数据库中与Miyagikyo威士忌匹配的品牌有:Laphroaig拉菲格威士忌—D. Johnston & Co运营, Glenburgie威士忌—ALLIED DOMECQ SPIRITS & WINE LIMITED运营, Springbank威士忌—J & A MITCHELL & CO., LTD.运营, Connemara威士忌—COOLEY DISTILLERY UNLIMITED COMPANY运营, Suntory威士忌—三得利控股株式会社SUNTORY HOLDINGS LIMITED运营, Redbreast威士忌—IRISH DISTILLERS INTERNATIONAL LIMITED运营, Ballantine's百龄坛威士忌—联合多梅克白酒和葡萄酒有限公司运营, Blanton's威士忌—AGE INTERNATIONAL, INC.运营, Goalong Liquor威士忌—湖南高朗烈酒有限公司运营, Glenfiddich格兰菲迪威士忌—WILLIAM GRANT & SONS LIMITED运营, 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同,但其产品线却多有重叠,为消费者的多元化选择提供更多空间。

基本档案
单位名称: THE NIKKA WHISKY DISTILLING CO.,LTD. 单位类型: 其他 ()
所 在 地: 海外/日本 单位规模:
注册资本: 未填写 注册年份: 1934
资料认证:
经营范围: Miyagikyo威士忌
主营行业:
/ 威士忌
品牌概况
网站公告
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