奈雪的茶是位于广东深圳市的品牌，始于 2014 年。
深圳市品道餐饮管理有限公司是该品牌的运营方，注册地址为深圳市南山区沙河街道香山街社区文昌南街7号创意园北区A1栋104。
奈雪的茶，G端现制茶饮KAI创者，创立于2015年，以“一杯好茶一口软欧包，在奈雪遇见两种美好”开创了“茶饮+软欧包”双品类模式。奈雪的茶以“成为受顾客喜爱的全球性茶饮品牌”为品牌使命，以“成为茶文化走向世界的创新者和推动者”为品牌愿景。
“奈雪的茶”名字的由来是因为创始人彭心的网名叫“奈雪”。彭心从自身体验出发，以自己手的握度尺寸打样，经过十八次开模，设计出符合女性纤细易握手感的“奈雪杯”。连不起眼的杯塞都会被细分为女生是爱心塞，男生是小太阳的图案。杯盖上有一个凹槽也是经过特别测试，女生可以避免口红粘在杯子上，设计十分贴心。
奈雪要打造的是一种生活方式。在产品与自然之间始终把自己当作一个参与者，用T然的茶叶、新鲜的果蔬、纯粹的方式、温暖的作品、舒服的环境呈现美好的生活体验。
