你好鸭卤味食品是位于江苏常州市的品牌，始于 2010 年。
江苏五香居食品有限公司是该品牌的运营方，注册地址为常州市金坛区金城南路18号。旗下你好鸭卤味食品作为食品佐料|卤味品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
五香居起源于清朝光绪年间，由慈禧钦赐李鸿章的御厨朱氏创立。朱氏继承了家传徽州卤菜的手艺结合御厨房用料上乘，制作精细，深得李鸿章的厚爱。
1946年，朱氏的徒孙孙少甫怀着对李鸿章的感念之情，开了一家风格独特的"孙记绿宝卤菜店"，这便是后来"芜湖五香居食品总公司"的前身，也是改制后迁往江苏金坛的"江苏五香居食品有限公司"的发迹之始，如今五香居已历经朱氏、王荣余、孙少甫、李长春、施天华、孙洪留六代跨越百年传承，绵延至今。
你好鸭是江苏五香居食品有限公司旗下休闲卤味品牌，创建于2015年。截至2018年，全国品牌加盟店近500家。“你好鸭”作为“五香居”子品牌，与江南大学食品学院战略合作，针对休闲卤味市场特性开发产品系列。
“你好鸭”是江苏五香居食品有限公司旗下主打年轻用户群体的休闲卤味潮趣品牌，创建于2015年。总部地址位于江苏省常州市金坛区金城南路18号。
此刻，在首页号平台数据库中与你好鸭卤味食品匹配的品牌有：泉润鸭寨夫人—山东泉润食品有限公司运营， 月盛斋食品—北京月盛斋清真食品有限公司运营， 张鸭子食品—重庆市原卤食品有限公司运营， 滷承香卤味—苍南县大钔源食品有限公司运营， 张飞豆干—四川五子良将食品有限公司运营， 白市驿板鸭—重庆白市驿板鸭食品有限责任公司运营， 亲零嘴—湖南亲零嘴食品有限公司运营， 金帝来熟食—济南圣都食品有限公司运营， 德州扒鸡—山东德州扒鸡股份有限公司运营， 冠云平遥牛肉—山西省平遥牛肉集团有限公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
