农纪元黄冰糖是位于云南昆明市的品牌,始于 2006 年。
昆明兴湘商贸有限公司是该品牌的运营方,注册地址为昆明市官渡区小板桥办事处鸣泉社区新治居民四组仓库5幢9号。
农纪元,源自云南秘境风味。这是一家以老冰糖为主打产品线的佐料品牌,其产品涵盖云南黄冰糖、辣椒面蘸料、五味黑糖、菌汤包、烧烤调料、小龙虾调料、云南单晶冰糖、小碗红糖、云南叶子红糖、云南腐竹等。
“农纪元”品牌根据公司发展战略规划和发展步伐,不断向市场推出农纪元品牌系列产品。公司引进国内外先进的生产设施设备,达到以古法与现代化科技相结合,其中火锅底料系列,蘸水系列,卤味制品系列、糖类制品系列产品,口味独特,味道鲜美;全程无人自动化生产,无任何化学添加剂,真正为广大人民群众提供健康,AN全,绿色的食品和厨房调味品。
扎根云南,对这片秘境大地的了解与热爱,由此开始了他们和团队的不懈探索。秉承“健康调味”的初心,集结制味领域资深专家,以云南丰富的自然资源为原材,依时寻鲜,历经上百次研发与调配,㝡终将满载云南特色风味的健康调味品呈现。做好味、为家人,就是从这样朴素的信念出发,农纪元品牌由此诞生。
产品种类:有云南小粒多晶黄冰糖、白冰糖单晶冰糖等。其中,云南小粒多晶黄冰糖 500g / 袋,采用甘蔗原汁熬制结晶;白冰糖单晶冰糖有 1.2kg 罐装等规格,可用于卤菜、炒糖色、炖甜品等。
制作工艺:农纪元黄冰糖以云南高山甘蔗为原料,经过榨汁、除杂、过滤、熬制、逐步冷却结晶等工序制成,生产周期约为 7 天,没有经过化学提纯脱色,保留了甘蔗的原始清香和更多营养成分。
产品特点:配料表只有甘蔗糖和饮用水,原汁原味手工熬制,无添加剂和色素,蔗香浓郁,甜而不腻,且多晶结构使其在溶解时能更慢地释放糖分,让食物味道更加醇厚。