潘祥记鲜花饼是位于云南昆明市的品牌，始于 2010 年。

云南潘祥记工贸有限公司是该品牌的运营方，注册地址为中国（云南）自由贸易试验区昆明片区经开区新加坡产业园区II-3-6号地块。旗下潘祥记鲜花饼作为食品饮品|烘焙甜品品牌，在其垂直领域具有一定知名度。

此刻，在首页号平台数据库中与潘祥记鲜花饼匹配的品牌有：麦花食品—大连麦花食品集团有限公司运营， 沪上唯巧蛋糕— 苏州德胜昌食品有限公司运营， 矿大妈桃酥饼—泰和丰繁食品有限公司运营， 乐锦记面包—安徽乐锦记食品有限公司运营， 知味观糕点—杭州饮食服务集团有限公司运营， 华红食品—武汉华红食品有限公司运营， 梅花牌糕点—昆明冠生园食品有限公司运营， Perlo普利欧蛋糕—上海普利欧餐饮管理有限公司运营， 长发西饼—苏州长发商厦有限责任公司运营， 香当当食品—河南豪峰食品有限公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。

潘祥记于1941年在云南宣威创立，距今已有76年的历史。潘祥记主要从事传统滇式糕点的生产和经营。潘祥记奉“真材实料、诚信为本”的经营宗旨，所生产的滇式火腿月饼，以云南宣威火腿为主要馅料，并配以白糖、蜂蜜、用上等面料精制而成，具有油而不腻，咸甜适度、酥、松、脆、软兼顾，有浓郁火腿香味的特点，深受广大消费者的欢迎。
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