青云街螺蛳粉是位于广西柳州市的品牌，始于 2017 年。
广西三珍食品有限公司是该品牌的运营方，注册地址为柳州市葡萄山路9号洛维工业集中区标准厂房1#楼5层。
青云街螺蛳粉，致力通过螺蛳粉的欢乐和美好，让世界爱上柳州味道。用源源不断的创造力，带给每个消费者真正的快乐，让螺蛳粉走出柳州，走出中国。通过美味、奇趣、多重体验，去征服全世界的胃，带给全世界快乐。
新鲜螺蛳去壳取肉，加上筒骨、鸡架，与十多味香料加以翻炒，熬制十三个小时而成。油炸腐竹，脆花生，老坛酸豆角，鲜爽黑木耳，丰富配料碰撞出无穷美味。筛选优质红辣椒，经晒干、翻炒、热油爆炒，辣椒油红而透亮，辣而不燥，鲜香够劲。
青云街严把食品质量关，从广大客户以及消费者的根本利益和AN全健康出发，立志于推进螺狮粉行业新的体验，倡导个性化的生活方式，打造互联模式的螺蛳粉体验。
