全聚德烤鸭是位于北京北京市的品牌，始于 1994 年。

中国全聚德(集团)股份有限公司是该品牌的运营方，注册地址为北京市西城区前门西河沿217号。

全聚德始于1864年，是中华老字号。作为北京首都旅游集团旗下的餐饮板块，中国全聚德集团拥有“全聚德”、“仿膳”、“丰泽园”、“四川饭店”等一批著铭中华老字号餐饮品牌，菜肴集各大菜系之所长，以烤鸭为龙头，涵盖川、鲁、宫廷、京味等多个口味，取材讲究，烹饪技艺独特。自新中国成立以来，全聚德已接待了200多个国家和地区的元首与政要... 阅读全文>