泉字牌刀具是位于上海上海市的品牌，始于 1982 年。

上海张小泉刀剪总店有限公司是该品牌的运营方，注册地址为上海市黄浦区南京东路490号。旗下泉字牌刀具作为餐饮具|刀品牌，在其垂直领域具有一定知名度。

上海张小泉总店坐落在“中华商业D1街”---南京路步行街上，是一家经商务部认证的“中华老字号”企业，以其“规格全、品种多、质量优”而闻名全国，“泉”字注册商标被认定为“上海市著铭商标”。目前，“泉”字牌刀剪商品已发展到大马士革钢刀、陶瓷刀、钼钒钢刀、三合钢刀、纯钢刀、锋钢指甲剪、不锈钢强力剪、蟹具、美容系列用具等三十大类... 阅读全文>