罗莎蛋糕是位于湖南长沙市的品牌，始于 1993 年。
长沙罗莎食品有限公司是该品牌的运营方，注册地址为湖南省长沙市开福区青竹湖街道广胜路195号。旗下罗莎蛋糕作为食品|烘焙甜品品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
罗莎蛋糕，以其造型美观优雅、入口不油不腻，口感轻松酥软而广受顾客喜爱。其产品原料大多从国外精选进口，所有员工都经过培训上岗，公司制定了严格的操作规范和食品卫生要求，在生产、配送、销售等各个环节上严把质量关，严禁销售过期变质产品。
长沙罗莎食品有限公司（普罗集团）是台商独资从事开发、生产、销售的食品企业，经省外事办引进，于1993年3月创立于长沙。罗莎蛋糕主要生产蛋糕、面包、西点、月饼、龙粽、热饮等六大类产品。
罗莎蛋糕之所以发展迅速一是因为对产品和服务的高追求，二是因为对每一家店的选址要求严苛。30年时间里，罗莎蛋糕凭借优质的产品与服务迅速发展，市场已经覆盖湖南、湖北、四川、江西等数十个城市200多个连锁专卖店，1000多名员工，是国内糕点行业Z大的企业之一。
此刻，在首页号平台数据库中与罗莎蛋糕匹配的品牌有：Lecake诺心蛋糕—诺心食品(上海)有限公司运营， 爱伊堡蛋糕—湖南昂朵食品有限公司运营， A1爱逸面包—爱逸（厦门）食品科技有限公司运营， Lurpak银宝黄油—爱氏晨曦乳制品进出口有限公司运营， INCAKE印克时光—上海印克电子商务股份有限公司运营， 廉州府蛋黄酥—合浦廉州府食品有限公司运营， 老先生食品—福建省老先生食品有限公司运营， Millac蓝米吉奶油—南侨食品集团（上海）股份有限公司运营， 福马派—福建福马食品集团有限公司运营， waffleboy窝夫小子—北京广瑞食品有限公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
