SAIC爱森猪肉是位于上海上海市的品牌，始于 2001 年。
上海爱森肉食品有限公司是该品牌的运营方，注册地址为奉贤区市燎原农场。旗下SAIC爱森猪肉作为食品佐料|生鲜品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
爱森创建于2001年，光明（食品）集团旗下，集种/养/加/销一体化的专长化/现代化的大型生猪肉食品企业，供应冷却猪肉和种猪等产品。
上海爱森肉食品有限公司，是光明（食品）集团下属的种养加销一体化的专长化、现代化的猪肉食品生产企业。公司创建于2001年9月，是集种、养、加、销一体化的专长化、现代化的大型生猪肉食品企业。主要产品为“爱森”牌冷却猪肉和种猪。
爱森公司拥有上海市种猪场、9个万头生猪生产自营牧场和一座全价饲料加工厂，占地5.1万平方米的具有年屠宰加工70万头生猪生产能力及配套冷链系统的花园式屠宰加工厂。
目前，公司已在上海市区及长三角地区开设各类超市门店和专卖店800余家，经销“爱森”牌冷却猪肉。
此刻，在首页号平台数据库中与SAIC爱森猪肉匹配的品牌有：神龙岛海参—乳山市白沙滩镇在礼冷藏厂运营， 仙鹤岛海参—大连仙鹤岛海产品有限公司运营， 忠意食品—江苏忠意食品集团有限公司运营， 徒河黑猪肉—西藏徒河食品股份有限公司运营， Kinghey千喜鹤生鲜—河北千喜鹤饮食股份有限公司运营， 沃成极鲜—上海沃成国际贸易有限公司运营， 渔公码头海鲜—大连渔公岛海洋食品有限公司运营， 颜滋己海产干货—广州咖少信息科技有限公司运营， 桂花庄食品—成都市桂花庄食品有限公司运营， 猪掌门午餐肉—上海新红记食品贸易有限公司运营， 这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
