Yamazaki山崎威士忌是位于海外日本的品牌，始于 1923 年。
SUNTORYHOLDINGSLIMITED是该品牌的运营方，注册地址为日本国530-8203大阪府大阪市北区堂岛浜2-1-40。旗下Yamazaki山崎威士忌作为酒|威士忌品牌，在其垂直领域具有一定知名度。
Yamazaki（山崎）威士忌是日本威士忌的杰出代表，以其独特的酿造工艺和卓越的品质享誉全球。山崎威士忌产自日本的山崎蒸馏所，这是日本SHOU个麦芽威士忌蒸馏所，也是日本威士忌产业的摇篮。山崎威士忌以其单一麦芽威士忌闻名于世，采用山崎蒸馏所特有的酿造工艺和熟成方式，赋予了威士忌独特的风味和香气。 山崎蒸馏所是日本D1家蒸馏厂，创始人鸟井信治郎（Torii Shinjiro）在 1899 年创办鸟井商店，当时销售的进口葡萄酒，味道偏酸，饮食习惯的差异使日本消费者并不能接受这样的味道。 1918 年，鸟井信治郎资助竹鹤政孝到苏格兰学习威士忌酿造技术。1923 年，鸟井信治郎在京都西南的山崎兴建了日本D1家威士忌酿造厂——山崎。 在山崎蒸馏厂建成后的第 5 年，D1支日本国产威士忌“白札”诞生。然而，凭借传统苏格兰技法制造出的白札因具有浓重的烟熏味，日本消费者和市场不予接受，5 年心血化为泡影。 鸟井信治郎由此认为，东方人与西方人存在先天喜好上的差异，竹鹤政孝则坚持苏格兰传统制法。Z终竹鹤政孝因理念不合离开了山崎，于 1934 年在与苏格兰气候相似的北海道建立余市蒸馏厂（Yoichi），后来成立了一甲公司（Nikka）。 由于当时日本逐渐进入战争状态，外交恶化之下，日本全面禁止了西洋威士忌等产品的进口，一下子没有了竞争对手，鸟井信治郎的威士忌迅速占领了日本威士忌市场，并成为日本海军、陆军等的指定军需物资，被大量采购。 1961 年，鸟井信治郎的公司更名为三得（Suntory），取意SUN（太阳）+TORY（鸟井的日语发音），并牢牢占据日本威士忌业界的Z大份额。当然，山崎是三得利公司Z重要、ZG端的威士忌品牌。 此刻，在首页号平台数据库中与Yamazaki山崎威士忌匹配的品牌有：Wemyss威姆斯威士忌—WEMYSS FAMILY SPIRITS LIMITED运营，
Redbreast威士忌—IRISH DISTILLERS INTERNATIONAL LIMITED运营，
Glenmorangie威士忌—MACDONALD&MUIRLIMITED运营，
Macallan麦卡伦威士忌—THE MACALLAN DISTILLERS LIMITED运营，
Hakushu威士忌—SUNTORY HOLDINGS LIMITED运营，
Cragganmore威士忌—黛尔吉奥苏格兰有限公司运营，
Highland Park威士忌—Highland Distillers Limited运营，
Glencadam威士忌—Glencadam distillery运营，
Buffalo Trace威士忌—SAZERAC BRANDS,LLC运营，
George Dickel威士忌—Geo. A. Dickel & Co运营，
这些品牌在市场知名度、历史沉淀、用户口碑、市场定位等方面可能各有不同，但其产品线却多有重叠，为消费者的多元化选择提供更多空间。
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